第673章 热乎的胡饼(第1页)
午餐时间,秋高气爽,香城冷清。偌大的街头,一家卖胡饼的简易小摊升起炊烟。小摊是夫妻档生意。两口子年近四旬,分工搭配,一个和馅一个揉饼。不管刮风下雨,每日都会前来摆摊,做这行吃食生意差不多快二十年了。至于今日为什么没有去熏乘山凑热闹,原因也很简单,用老板自己的话解释就是。我家祖上是外地逃亡而来的难民,没有本钱也没有制香的天赋,更不擅长与富商巨贾打交道做那贩卖香料的生意。到了我这一代好不容易峰回路转,有了一门做胡饼的手艺,那就老老实实的守着这一亩三分地。虽说跟制香贩香比赚不了什么大钱,但好在饿不死人,相较以前东北西跑干些有上顿没下顿的零散活,也算是一个不小的进步。这家小摊从不做隔夜的买卖,食材保持新鲜是基本要求,当天若不能售卖一空,剩余的就拿来接济香城下三街的百姓。遇到游手好闲的地痞流氓想着钻空子,老板也常常一笑置之。不就是一张胡饼的事情嘛。吃亏就吃亏了。拿吃亏换心安,这笔买卖划得来。老板坚信只有认真本分做生意才会有源源不断的回头客,整那些虚头巴脑的小伎俩也许会短暂获取暴利,但绝不是长久之计。所以,这家小摊才能在香城开了二十年,不仅深受当地百姓推崇,许多外地游客也是慕名而来。久而久之,俨然成了香城的老字号胡饼摊。“老板,你肯定没说实话吧。你家的胡饼味道鲜美,生意好那是理所应当,我觉得不比制香贩香差。”霍学没有别的爱好,就:()召日
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